Предположу, что убийцей является повар. Во всех трёх случаях кто-то должен был обслуживать застолье — раз, второе — нож у руках повара, по-моему, ни у кого не вызовет посторонних мыслей; а отпечатков нет, потому что этот повар и во время приготовления пищи пользовался перчатками (полиэтиленовыми или латексными).