Тогда нужно по-другому формулировать условие, чтобы фигурировало понятие влажности. Судя по нику, автор в свои 15 лет такие тонкости не улавливает.

Чтобы вышло 50 кг, в условии следует написать «после сушки влажность огурцов стала 98%», а не как тут.